Kvæg.

Vi har haft 30 malkekøer + kvier og kalve som vi levede af,
Nu har vi solgt køerne og har istedet 1 kødkvæge ko og en kødkvæge kvie af racen Tiroler Grauvieh,
vi syntes ikke staldene skulle være tomme derfor lidt kødkvæg.
Om sommeren er koen på græs om dagen og den malkes 1 gange om morgen det er vi nød til i starten, da den er halv malkeko.
Da vi havde små kalve som stadig er på sødmælk og skulle fodres, gik i en lille fold bag ved gården før i tiden, der var det nemt at fodre dem, i dag kan de ikke komme ud, for de må kun være tøjret i 1 time og det er for lidt, hvis de skal nå at lære at stå i et tøjer, for de har aldrig prøvet at være bundet, det må de heller ikke mere, før de er et halvt år. Hvis vi sætter dem ud i et tøjre uden de har prøvet at være tøjret, vil de måske komme til skade og det syntes vi, ville være for risikabelt, men hvis vi gjorde det alligevel, er jeg sikker på de ville ende i Roskilde, de ville løbe til alle sider og når de rammer hegnet vil de gå i panik. Så de er på stald til næste sommer så er de omkring 1 år når de kommer ud første gang.
Det er synd, for det var så hyggeligt, når de små kalve på ca 3 mdr gik bag haven og man kunne gå og snakke med dem,
de er så selskabelige og følger gerne efter når man går og laver noget i haven.
Jeg må se at få lavet en side, så vi kan debattere landbruget (kalve-oksekødet, mælken osv.) med forbrugeren.
nå, men nu har vi kun en ko og en kvie der en dag bliver ko til foråret 2010.
Det vi så skal leve af nu er vores korn, som vi nu har en hel del mere af, før havde vi græs til køerne i det meste og kun lidt korn, til at fodre køerne med om vinteren.

Opdateret d. 20.12.2008